ギャラウェイズのソースを表示

== '''ギャラウェイズ・コーヒーハウス'''Garraway’s Coffee House ==
1657年～1874年。　コーヒーとタバコの商人であるトーマス・ガーウェイ（ギャラウェイ）Thomas Gar(ra)wayが開業。ガーウェイは茶をイギリスで最初に販売した人物でもある。場所はコーンヒル街のエクスチェンジ小路Exchange Alley３番地で、1670年頃までは同じコーンヒル街の他の場所にあったという。

「ギャラウェイズ」は様々な顔を持ったコーヒーハウスであった。

まず茶の一般販売。当時茶は希少品で高価であり、一部の上流階級の人々や貴族への贈答品として売られていたが、「ギャラウェイズ」では茶をより多くの市民に提供するようになった。

また他のコーヒーハウス同様、商業カフェ・競売所としての役割もあり、土地や船舶の競売、さらには会社設立の出資募集、音楽会の切符の販売までも「ギャラウェイズ」で行われた。商人、仲買人をはじめ銀行家、株取引人など多くの人々が訪れ、その中にはここを商用の連絡先にする商人もいたという。

さらに政治カフェとしての顔もあった。商業カフェ・競売所として訪れる人々は、当時の紳士階級であり、[[トーリー党]]（現在の保守党の前進）派の人々が多かったと推測される。当然コーヒーハウスの中で政治談議があったであろう。

「ギャラウェイズ」は1748年の火災で一度焼失したが再建され、さらに半世紀ほどコーヒーハウスとして、また競売所としての役割を果たした。建物の取り壊しのため1874年（1866年・1873年という説もあるが、現在「ギャラウェイズ」の跡地にある碑には1874年とある）に閉店をした。　

（小村嘉人）

　

[[ファイル:ギャラウェイズ.jpg]]

１９世紀中ごろの「ギャラウェイズ」

Wikipedia：Garraway’s Coffee House  (英語版) より



'''参照文献：'''

・William H. Ukers '' “ALL ABOUT COFFEE  Second Edition”''　1935年

・小林章夫　『コーヒーハウス』　駸々堂　1984年

・岩切正介　『男たちの仕事場　近代ロンドンのコーヒーハウス』法政大学出版 2009年
[[カテゴリ:カフェ]]