バルダヌス - 版の履歴

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2025-02-24T09:40:46Z

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	*ウイリアム・H・ユーカーズ　『オール・アバウト・コーヒーAll About Coffee』　山内秀文抄訳　角川ソフィア文庫 2017		*ウイリアム・H・ユーカーズ　『オール・アバウト・コーヒーAll About Coffee』　山内秀文抄訳　角川ソフィア文庫 2017
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			[[カテゴリ:人物]]

2024年12月26日 (木) 05:11にHide Yamauchiによる

2024-12-26T05:11:46Z

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	== '''ベルナルド・パルダヌス'''Bernard(or Bernhardus)Paldanus：1550年〜1633年 ==		== '''ベルナルド・パルダヌス'''Bernard(or Bernhardus)Paldanus：1550年〜1633年 ==
	オランダ（現ベルギー地域）出身の医学者・植物学者。ライデン大学哲学教授。旅行家でもあり、数度にわたりアジア、アフリカを訪れている。ヤン・フュイゲン・ファン・[[リンスホーテン]]の『リンスホーテンの旅』の英訳（1598年刊）に付した注でトルコのコーヒーに関して記述。これが英語で書かれた最初のコーヒーに関する記述と言われる。		オランダ（現ベルギー地域）出身の医学者・植物学者。ライデン大学哲学教授。旅行家でもあり、数度にわたりアジア、アフリカを訪れている。

			ヤン・フュイゲン・ファン・[[リンスホーテン]]の『リンスホーテンの旅』の英訳（1598年刊）に付した注でトルコのコーヒーに関して記述。これが英語で書かれた最初のコーヒーに関する記述と言われる。

	コーヒーについての記述は次の通り。		コーヒーについての記述は次の通り。
	「トルコでも同じくチャオナchaona(注：chaouaの誤植といわれる)を飲む慣習がある。これはエジプトでボンbonまたはバンbanと呼ぶオリーヴの実に似た果実から作られる。この果実1.5ポンド（約0.68kg）を火で少し煎り、20ポンドの水に入れて半量になるまで煮詰める。毎朝トルコの人々は、食事は摂らずに、部屋でこの飲み物を陶器のポットから注いで飲む。飲み物はとても熱い。我々が朝にブランデヴァインbrandewijnを飲むようなものだ。彼らは、体が強健になり、消化器の通りをよくする」。
			「トルコでも同じくチャオナchaona(注：chaouaの誤植といわれる)を飲む慣習がある。これはエジプトでボンbonまたはバンbanと呼ぶオリーヴの実に似た果実から作られる。この果実1.5ポンド（約0.68kg）を火で少し煎り、20ポンドの水に入れて半量になるまで煮詰める。毎朝トルコの人々は、食事は摂らずに、部屋でこの飲み物を陶器のポットから注いで飲む。飲み物はとても熱い。我々が朝にブランデヴァインbrandewijnを飲むようなものだ。彼らは、それは体を強健にし、消化器の通りをよくする、という」。

	=== '''参照文献'''： ===		=== '''参照文献'''： ===

2024年12月26日 (木) 05:06にHide Yamauchiによる

2024-12-26T05:06:58Z

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	== '''ベルナルド・パルダヌス'''Bernard(or Bernhardus)Paldanus：1550年〜1633年 ==		== '''ベルナルド・パルダヌス'''Bernard(or Bernhardus)Paldanus：1550年〜1633年 ==
	<br />　オランダ（現ベルギー地域）出身の医学者・植物学者。ライデン大学哲学教授。旅行家でもあり、数度にわたりアジア、アフリカを訪れている。ヤン・フュイゲン・ファン・[[リンスホーテン]]の『リンスホーテンの旅』の英訳（1598年刊）に付した注でトルコのコーヒーに関して記述。これが英語で書かれた最初のコーヒーに関する記述と言われる。		オランダ（現ベルギー地域）出身の医学者・植物学者。ライデン大学哲学教授。旅行家でもあり、数度にわたりアジア、アフリカを訪れている。ヤン・フュイゲン・ファン・[[リンスホーテン]]の『リンスホーテンの旅』の英訳（1598年刊）に付した注でトルコのコーヒーに関して記述。これが英語で書かれた最初のコーヒーに関する記述と言われる。
	~~<br />　コーヒーについての記述は次の通り。~~		コーヒーについての記述は次の通り。
	~~<br />~~「トルコでも同じくチャオナchaona(注：chaouaの誤植といわれる)を飲む慣習がある。これはエジプトでボンbonまたはバンbanと呼ぶオリーヴの実に似た果実から作られる。この果実1.5ポンド（約0.68kg）を火で少し煎り、20ポンドの水に入れて半量になるまで煮詰める。毎朝トルコの人々は、食事は摂らずに、部屋でこの飲み物を陶器のポットから注いで飲む。飲み物はとても熱い。我々が朝にブランデヴァインbrandewijnを飲むようなものだ。彼らは、体が強健になり、消化器の通りをよくする」。		「トルコでも同じくチャオナchaona(注：chaouaの誤植といわれる)を飲む慣習がある。これはエジプトでボンbonまたはバンbanと呼ぶオリーヴの実に似た果実から作られる。この果実1.5ポンド（約0.68kg）を火で少し煎り、20ポンドの水に入れて半量になるまで煮詰める。毎朝トルコの人々は、食事は摂らずに、部屋でこの飲み物を陶器のポットから注いで飲む。飲み物はとても熱い。我々が朝にブランデヴァインbrandewijnを飲むようなものだ。彼らは、体が強健になり、消化器の通りをよくする」。

	=== '''参照文献'''： ===		=== '''参照文献'''： ===

2024年11月23日 (土) 12:10にHide Yamauchiによる

2024-11-23T12:10:48Z

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	*wikipedia：Bernard Pardanus（フランス語）		*wikipedia：Bernard Pardanus（フランス語）
	*ウイリアム・H・ユーカーズ　『オール・アバウト・コーヒーAll About Coffee』　山内秀文抄訳　角川ソフィア文庫 2017		*ウイリアム・H・ユーカーズ　『オール・アバウト・コーヒーAll About Coffee』　山内秀文抄訳　角川ソフィア文庫 2017
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2024年8月14日 (水) 04:30にSeiichiによる

2024-08-14T04:30:39Z

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	'''ベルナルド・パルダヌス'''Bernard(or Bernhardus)~~Paldanus：1550年〜1633年。~~		== '''ベルナルド・パルダヌス'''Bernard(or Bernhardus)Paldanus：1550年〜1633年 ==
			<br />　オランダ（現ベルギー地域）出身の医学者・植物学者。ライデン大学哲学教授。旅行家でもあり、数度にわたりアジア、アフリカを訪れている。ヤン・フュイゲン・ファン・[[リンスホーテン]]の『リンスホーテンの旅』の英訳（1598年刊）に付した注でトルコのコーヒーに関して記述。これが英語で書かれた最初のコーヒーに関する記述と言われる。
			<br />　コーヒーについての記述は次の通り。
			<br />「トルコでも同じくチャオナchaona(注：chaouaの誤植といわれる)を飲む慣習がある。これはエジプトでボンbonまたはバンbanと呼ぶオリーヴの実に似た果実から作られる。この果実1.5ポンド（約0.68kg）を火で少し煎り、20ポンドの水に入れて半量になるまで煮詰める。毎朝トルコの人々は、食事は摂らずに、部屋でこの飲み物を陶器のポットから注いで飲む。飲み物はとても熱い。我々が朝にブランデヴァインbrandewijnを飲むようなものだ。彼らは、体が強健になり、消化器の通りをよくする」。

	<br/>　オランダ（現ベルギー地域）出身の医学者・植物学者。ライデン大学哲学教授。旅行家でもあり、数度にわたりアジア、アフリカを訪れている。ヤン・フュイゲン・ファン・[[リンスホーテン]]の『リンスホーテンの旅』の英訳（1598年刊）に付した注でトルコのコーヒーに関して記述。これが英語で書かれた最初のコーヒーに関する記述と言われる。		=== '''参照文献'''： ===
	~~<br/>　コーヒーについての記述は次の通り。~~		*wikipedia：Bernard Pardanus（フランス語）
	<br/>「トルコでも同じくチャオナchaona(注：chaouaの誤植といわれる)を飲む慣習がある。これはエジプトでボンbonまたはバンbanと呼ぶオリーヴの実に似た果実から作られる。この果実1.5ポンド（約0.68kg）を火で少し煎り、20ポンドの水に入れて半量になるまで煮詰める。毎朝トルコの人々は、食事は摂らずに、部屋でこの飲み物を陶器のポットから注いで飲む。飲み物はとても熱い。我々が朝にブランデヴァインbrandewijnを飲むようなものだ。彼らは、体が強健になり、消化器の通りをよくする」。		*ウイリアム・H・ユーカーズ　『オール・アバウト・コーヒーAll About Coffee』　山内秀文抄訳　角川ソフィア文庫 2017

	'''参照文献'''：
	**wikipedia：Bernard Pardanus（フランス語）
	**ウイリアム・H・ユーカーズ　『オール・アバウト・コーヒーAll About Coffee』　山内秀文抄訳　角川ソフィア文庫 2017

2024年8月6日 (火) 19:53にHide Yamauchiによる

2024-08-06T19:53:01Z

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	'''ベルナルド・パルダヌス'''Bernard(or Bernhardus)Paldanus：1550年〜1633年。		'''ベルナルド・パルダヌス'''Bernard(or Bernhardus)Paldanus：1550年〜1633年。

	<br/>　オランダ（現ベルギー地域）出身の医学者・植物学者。ライデン大学哲学教授。旅行家でもあり、数度にわたりアジア、アフリカを訪れている。ヤン・フュイゲン・ファン・リンスホーテンの『リンスホーテンの旅』の英訳（1598年刊）に付した注でトルコのコーヒーに関して記述。これが英語で書かれた最初のコーヒーに関する記述と言われる。		<br/>　オランダ（現ベルギー地域）出身の医学者・植物学者。ライデン大学哲学教授。旅行家でもあり、数度にわたりアジア、アフリカを訪れている。ヤン・フュイゲン・ファン・[[リンスホーテン]]の『リンスホーテンの旅』の英訳（1598年刊）に付した注でトルコのコーヒーに関して記述。これが英語で書かれた最初のコーヒーに関する記述と言われる。
	<br/>　コーヒーについての記述は次の通り。		<br/>　コーヒーについての記述は次の通り。
	<br/>「トルコでも同じくチャオナchaona(注：chaouaの誤植といわれる)を飲む慣習がある。これはエジプトでボンbonまたはバンbanと呼ぶオリーヴの実に似た果実から作られる。この果実1.5ポンド（約0.68kg）を火で少し煎り、20ポンドの水に入れて半量になるまで煮詰める。毎朝トルコの人々は、食事は摂らずに、部屋でこの飲み物を陶器のポットから注いで飲む。飲み物はとても熱い。我々が朝にブランデヴァインbrandewijnを飲むようなものだ。彼らは、体が強健になり、消化器の通りをよくする」。		<br/>「トルコでも同じくチャオナchaona(注：chaouaの誤植といわれる)を飲む慣習がある。これはエジプトでボンbonまたはバンbanと呼ぶオリーヴの実に似た果実から作られる。この果実1.5ポンド（約0.68kg）を火で少し煎り、20ポンドの水に入れて半量になるまで煮詰める。毎朝トルコの人々は、食事は摂らずに、部屋でこの飲み物を陶器のポットから注いで飲む。飲み物はとても熱い。我々が朝にブランデヴァインbrandewijnを飲むようなものだ。彼らは、体が強健になり、消化器の通りをよくする」。

2024年8月6日 (火) 19:48にHide Yamauchiによる

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 '''ベルナルド・パルダヌス'''Bernard(or Bernhardus)Paldanus：1550年〜1633年。
-　オランダ（現ベルギー）出身の医学者・植物学者。ライデン大学哲学教授。旅行家でもあり、数度にわたりアジア、アフリカを訪れている。ヤン・フュイゲン・ファン・リンスホーテンの『リンスホーテンの旅』の英訳（1598年刊）に付した注でトルコのコーヒーに関して記述。これが英語で書かれた最初のコーヒーに関する記述と言われる。
+　<br/>　オランダ（現ベルギー地域）出身の医学者・植物学者。ライデン大学哲学教授。旅行家でもあり、数度にわたりアジア、アフリカを訪れている。ヤン・フュイゲン・ファン・リンスホーテンの『リンスホーテンの旅』の英訳（1598年刊）に付した注でトルコのコーヒーに関して記述。これが英語で書かれた最初のコーヒーに関する記述と言われる。
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-　記述は次の通り。
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-抄訳　角川ソフィア文庫
+'''参照文献'''：

Seiichi: 作成

2024-01-27T08:09:21Z

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1595年

パルダヌス、『リンスホーテンの旅』の注でコーヒーに関して記述。イギリスの出版物での初めてのコーヒーに関する記述。（英語版は159<s>5</s>8年）

'''ベルナルド・パルダヌス'''Bernard(or Bernhardus)Paldanus：1550年〜1633年。

　オランダ（現ベルギー）出身の医学者・植物学者。ライデン大学哲学教授。旅行家でもあり、数度にわたりアジア、アフリカを訪れている。ヤン・フュイゲン・ファン・リンスホーテンの『リンスホーテンの旅』の英訳（1598年刊）に付した注でトルコのコーヒーに関して記述。これが英語で書かれた最初のコーヒーに関する記述と言われる。

　記述は次の通り。

　「トルコでも同じくチャオナchaona(注：chaouaの誤植といわれる)を飲む慣習がある。これはエジプトでボンbonまたはバンbanと呼ぶオリーヴの実に似た果実から作られる。この果実1.5ポンド（約0.68kg）を火で少し煎り、20ポンドの水に入れて半量になるまで煮詰める。毎朝トルコの人々は、食事は摂らずに、部屋でこの飲み物を陶器のポットから注いで飲む。飲み物はとても熱い。我々が朝にブランデヴァインbrandewijnを飲むようなものだ。彼らは、体が強健になり、消化器の通りをよくする」。

参照文献：

・wikipedia：Bernard Pardanus（フランス語）

・『オール・アバウト・コーヒーAll About Coffee』ウイリアム・H・ユーカーズ著、山内秀文抄訳　角川ソフィア文庫

'''ヤン・ホイヘン・ファン・リンスホーテン'''Jan Huygen van Linschoten：1563年〜1611年。

　オランダの商人・旅行家。ポルトガルに渡り、1583年にゴアの大司教に随行してインドのゴアへ赴く。5年間のゴア滞在中にインド、東南アジア、日本を含む極東に関する情報を収集。その後セント・ヘレナ島に移り、1592年にポルトガルに戻った。さらに1594年から２度にわたり北極海ルートで中国に至る航海を試みるが、氷に阻まれ中途で引き返した。

　1585年にオランダに帰国し、ゴアで見聞きした情報をもとに、同年『リンスホーテンの旅』（“Iohn Huighen van Linschoten his Discours of Voyages into ye East & West Indies”：タイトルは1598年刊行のベルナルド・パルダヌスによる英訳。原文はオランダ語）を出版した。この本には日本の食事と茶の飲用についての記述も含まれている。

参照文献

・wikipedia　Jan Huyghen van Linschoten（英語版）

・『オール・アバウト・コーヒーAll About Coffee』ウィリアム.H.ユーカーズ著、山内秀文

抄訳　角川ソフィア文庫