「イブリック」の版間の差分

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　トルコ式コーヒーの抽出に使われる長い柄のついた金属製の抽出器具。コーヒー粉と湯を入れ、火床にかざし煮立てて抽出する。ボイル式抽出の一種。　（高橋孝夫）

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	=='''ジェズヴェ'''cezve,jezve ('''イブリク'''iburiku）==		=='''ジェズヴェ'''cezve,jezve ('''イブリク'''iburiku）==

	トルコ式コーヒーの抽出に使われる長い柄のついた金属製の抽出器具。コーヒー粉と湯を入れ、火床にかざし煮立てて抽出する（ボイル式）。　（高橋孝夫）		トルコ式コーヒーの抽出に使われる長い柄のついた金属製の抽出器具。コーヒー粉と湯を入れ、火床にかざし煮立てて抽出する。ボイル式抽出の一種。　（高橋孝夫）