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著述年は不詳だが、その内容から推測すると、ムラト四世の治世の終わり（1640年）以後に執筆されたと思われる。ノワンテル侯爵が[[アブダル・カディールの書]]とともにトルコから持ち帰り、ルイ一四世に献呈。 | 著述年は不詳だが、その内容から推測すると、ムラト四世の治世の終わり（1640年）以後に執筆されたと思われる。ノワンテル侯爵が[[アブダル・カディールの書]]とともにトルコから持ち帰り、ルイ一四世に献呈。 | ||
アントワーヌ・ガランの『コーヒーの起源と伝播』の後半は、ピチヴィリ写本の内容を紹介したもので、1554年にダマスカス、アレッポからコンスタンティノープルにカフェ（カフェ・カネ）が伝わった経緯と当時のカフェの有様と繁栄ぶり、そして1656年頃からの[[キョプリュリュ|大宰相キョプリュリュ・メフメト・パシャ]]のコーヒー迫害について書かれている。 （山内秀文） | |||
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* Antoine Galland "De l'origine et du progrès du café" 1699 Paris | * Antoine Galland "De l'origine et du progrès du café" 1699 Paris | ||
2024年8月16日 (金) 18:40時点における最新版
ピチヴィリ写本Manuscrit de Pitchevili：
著述年は不詳だが、その内容から推測すると、ムラト四世の治世の終わり（1640年）以後に執筆されたと思われる。ノワンテル侯爵がアブダル・カディールの書とともにトルコから持ち帰り、ルイ一四世に献呈。
アントワーヌ・ガランの『コーヒーの起源と伝播』の後半は、ピチヴィリ写本の内容を紹介したもので、1554年にダマスカス、アレッポからコンスタンティノープルにカフェ（カフェ・カネ）が伝わった経緯と当時のカフェの有様と繁栄ぶり、そして1656年頃からの大宰相キョプリュリュ・メフメト・パシャのコーヒー迫害について書かれている。 （山内秀文）
参照文献：
- Antoine Galland "De l'origine et du progrès du café" 1699 Paris