「アブ・ダル・カディールの書」の版間の差分

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2024年8月6日 (火) 16:26時点における版

アブ・ダル・カディールの書：

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 '''アブ・ダル・カディールの書'''：
-年に著述か。フランス国立図書館Bibliothèque national de Franceのほかに3種（マドリードのエスコリアル修道院El Escorial、ゴータ、アレクサンドリア）の写本が伝わっている。エスコリアルの写本は1558年著とされ、著作年代は確定していない。
-  この書物は現存する最古のコーヒー書で、15〜16世紀のイスラム世界でのコーヒー関連の事象のほぼ唯一の情報源であり、歴史上最も重要なコーヒー書の一つである。
-  現在までアラビア語からの全訳は存在しないが、18、19世紀に著名な二人の東洋学者の抄訳、部分訳があり、多くのコーヒー書に引用されている。
-**アントワーヌ・ガランの抄訳：『コーヒーの起源と伝播』1699年刊
-**シルヴェストル・ド・サシの部分訳：『コーヒーの合法性の擁護』（１・２・７章の翻訳）。『アラブ文選Crestomathie arabe』（1806年刊）に所収（p.412〜483）。
- この２冊は、いずれも王立文書館（現フランス国立図書館）の写本をもとにした翻訳。
-　訳のタイトルで明らかなように、イスラム社会でのコーヒー飲用の始まり（シェイク・ジェマレディンの逸話）、イスラム社会でのコーヒーとカフェへの迫害（主に宗教＝イスラム、健康論争、カフェの社会への害）とそれに対する論駁が記されている。またコーヒーを讃美する詩も多数掲載されている。
- ガランの抄訳ではファウスティ・ナイロニが紹介した「山羊飼い伝説」への批判に多くのページを割いている。またド・サシの翻訳の注に「シェイク・オマルのコーヒー発見伝説」が掲載されている。　（山内秀文）