「ビチヴィリの写本」の版間の差分

2024年11月25日 (月) 05:09時点における版

ピチヴィリ写本Manuscrit de Pitchevili

著述年は不詳だが、内容から推測するとムラト四世の治世の終わり（1640年）以後に執筆されたと思われる。

ノワンテル侯爵がアブダル・カディールの書とともにトルコから持ち帰り、ルイ一四世に献呈。

アントワーヌ・ガランの『コーヒーの起源と伝播』の後半は、ピチヴィリ写本の内容をまとめて紹介したもので、1554年にダマスカス、アレッポからコンスタンティノープルにカフェ（カフェ・カネ）が伝わった経緯と当時のカフェの有様と繁栄ぶり、そして1656年頃からの大宰相キョプリュリュ・メフメト・パシャのコーヒー迫害について書かれている。　（山内秀文）

参照文献：

・Antoine Galland "De l'origine et du progrès du café"1699 Paris

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-'''ピチヴィリ写本'''Manuscrit de Pitchevili：
+=='''ピチヴィリ写本'''Manuscrit de Pitchevili==
-　著述年は不詳だが、その内容から推測すると、ムラト四世の治世の終わり（1640年）以後に執筆されたと思われる。ノワンテル侯爵がアブ・ダル・カディールの書とともにトルコから持ち帰り、ルイ一四世に献呈。
+著述年は不詳だが、内容から推測するとムラト四世の治世の終わり（1640年）以後に執筆されたと思われる。
-　アントワーヌ・ガランの『コーヒーの起源と伝播』の後半は、ピチヴィリ写本の内容をまとめて紹介したもので、1554年にダマスカス、アレッポからコンスタンティノープルにカフェ（カフェ・カネ）が伝わった経緯と当時のカフェの有様と繁栄ぶり、そして1656年頃からの大宰相キョプリュリュ・メフメト・パシャのコーヒー迫害について書かれている。　（山内秀文）
+ノワンテル侯爵がアブダル・カディールの書とともにトルコから持ち帰り、ルイ一四世に献呈。
+アントワーヌ・ガランの『コーヒーの起源と伝播』の後半は、ピチヴィリ写本の内容をまとめて紹介したもので、1554年にダマスカス、アレッポからコンスタンティノープルにカフェ（カフェ・カネ）が伝わった経緯と当時のカフェの有様と繁栄ぶり、そして1656年頃からの大宰相キョプリュリュ・メフメト・パシャのコーヒー迫害について書かれている。　（山内秀文）
 '''参照文献：'''
-'''・'''Antoine Galland ''"De l'origine et du progrès du café"  ''1699 Paris
+・Antoine Galland ''"De l'origine et du progrès du café"''1699 Paris