「山羊飼いコーヒー発見伝説」

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 「山羊飼いコーヒー発見伝説」

 1671年にファウスト・ナイロニが著作でヨーロッパに紹介した「伝説」。さまざまに変形され、いつしかコーヒーの始まりの物語とされるようになった。
 詳しくは*コラム:「山羊飼いコーヒー発見伝説」の真実。を参照。  (山内秀文)


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