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=='''ヘンリー・ブラント'''Sir Henry Blount==

　

生没年1602年〜1634年。イギリスの旅行家、政治家、作家。チャールズ一世によってナイトに任じられたが、共和政時代は通商と航海関連の委員を務めた。また、　黎明期のコーヒーハウスでの活動の中心人物で「コーヒーハウスの父」との異名を持つ。特に[[ジェイムズ・ファー]]の「[[レインボウ]]」と「ジョンのコーヒーハウス（1671年～1677年に存在したが詳細は不明）」がお気に入りであった。

ブラントは1634年5月から11ヶ月間にわたりイタリア、バルカン地域、トルコ、レヴァント、エジプトを巡り、その航海記『レヴァントの旅Voyage into the Levant』（1634年刊）を著述した。『レヴァントの旅』は1671年までに８版を重ねるほどの評判を呼び、この著作によってブラントの旅行家、作家としての名声が確立された。

この旅行記にトルコ・エジプトでのコーヒーに関して次のような記載がある。

「・・・それをカウフェcaupheと呼ぶ。豆から作り、炉で焙りそれを潰して粉にする。煮だした後に熱いまま飲む。人々は、カウフェ＝ハウスで楽しみながら２～３時間を過ごす。それはトルコ中にあって、我が国のイン（訳註：宿屋兼居酒屋）やエールハウスより多い」（抜粋要約）。　

（小村嘉人）

　

[[ファイル:ヘンリーブラント.jpg|代替文=ヘンリー・ブラント]]

ヘンリー・ブラント卿　

ピーター・レリー卿　画　Wikipedia　Sir Henry Blount  より 

　  

'''参照文献：'''

・William H. Ukers  ''"ALL ABOUT COFFEE  Second Edition"''　1935年

・小林章夫著　『コーヒー・ハウス』　駸々堂　1984年

・Wikipedia　Sir Henrry Blount（英語）

・Wikisource    Sir Henrry Blount（英語）

　{{年表}}
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[[カテゴリ:カフェ]]