コンテンツにスキップ

「ニコラス・ブック」の版間の差分

提供:コーヒー歴史年表
カテゴリ追加
編集の要約なし
 
1行目: 1行目:
=== '''ニコラス・ブック'''Nicholas Book ===
=== '''ニコラス・ブック'''Nicholas Book ===
生没年不詳。1665年、ロンドンで自作のコーヒー・ミルを発表。以前のミルはスパイス等と兼用していたが、コーヒー専用ミルとして初めて開発。 (高橋孝夫)
生没年不詳。1665年頃、ロンドンで自作のコーヒー・ミルを発表。以前のミルはスパイス等と兼用していたが、コーヒー専用ミルとして初めて開発。 (高橋孝夫)


==== '''参照文献''' ====
==== '''参照文献''' ====
9行目: 9行目:


[[コーヒー歴史年表]]に戻る。
[[コーヒー歴史年表]]に戻る。
[[カテゴリ:人物]]
[[index.php?title=カテゴリ:人物]]
[[カテゴリ:焙煎・抽出器具]]
[[index.php?title=カテゴリ:焙煎・抽出器具]]

2025年7月4日 (金) 09:52時点における最新版

ニコラス・ブックNicholas Book

生没年不詳。1665年頃、ロンドンで自作のコーヒー・ミルを発表。以前のミルはスパイス等と兼用していたが、コーヒー専用ミルとして初めて開発。 (高橋孝夫)

参照文献

  • William H. Ukers "All About Coffee " 1922 NewYork
  • Coffee Grinder History, https://knowyourgrinder.com/coffee-grinder-history/(2023.12.04)


コーヒー歴史年表に戻る。 index.php?title=カテゴリ:人物 index.php?title=カテゴリ:焙煎・抽出器具