「エチオピア高原」の版間の差分

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　エチオピア高原　Ethiopian Highland

エチオピアからスーダンにかけて広がる広大な高原地帯で、エチオピア高原（旧アビシニア高原）と呼ばれる。ほぼ中央部には南北にグレイト・リフト・ヴァレーGreat Rift Vally（アフリカ大地溝帯）が走り、エチオピア高原を東西に分けている。

エチオピア高原の西南部から南スーダンにかけての地域は、アラビカ種の原産地と目され、現在、原生地としてシダモSidamo、カファCaffa（いずれもエチオピア）とゴマGoma高原に残っている。

エチオピア高原は年間降雨量1200㎜と比較的多雨で、青ナイルを始めとして多くの河川が生じ、高原に渓谷を穿って地形を気候に変化を与えている。また雨季（３〜５月が少雨期、６〜９月が多雨期）と乾季（10〜翌年３月）に分かれている。北部は草原地帯、南部は主に雨林が広がる。

エチオピア高原とコーヒー

エチオピア高原の西南部から南スーダンにかけての地域は、アラビカ種の原産地と目され、現在、原生地としてシダマSidama（あるいはシダモSidamo）、ケファKeffa（あるいはカファCaffa（いずれもエチオピア）と南スーダンのゴマGoma高原に残っている。

現在のコーヒーの生産地域はエチオピア南部の高原地帯一帯に広がっている。

主な生産地域（ゾーン）は次の通り。

・ジマJimma（リムLimmu),ケッファKeffa（あるいはカッファCaffa）、シェカSheka、ベンチ・マジBench Maji（ゲシャ・ヴィレッジGesha Village）など：以上は大地溝帯東側。

・シダマSidama（あるいはシダモSidamo）、ゲデオGedeo（イルガチェフェYirgachefe）、グジGuji、ウェスト・グジWest Guji、ウェスト・アルシWest Arsiなど。：以上は大地溝帯西側。

・ハラリHarari（あるいはハラル、ハラーHarar)：エチオピア高原の東端。　（大西文明、山内秀文）

参照文献：

Wikipedia：エチオピア高原（日本語、英語、フランス語）
Roast Design Blog テロワール編（エチオピアの章）:https://coffeefanatics.jp/terroir-ethiopia/

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-エチオピア高原は、アフリカ大陸北東部にある高原。標高が高いため、低緯度にもかかわらず居住地として、またコーヒーの栽培に適した気候。
+== 　'''エチオピア高原'''　Ethiopian Highland ==
+エチオピアからスーダンにかけて広がる広大な高原地帯で、エチオピア高原（旧アビシニア高原）と呼ばれる。ほぼ中央部には南北にグレイト・リフト・ヴァレーGreat Rift Vally（アフリカ大地溝帯）が走り、エチオピア高原を東西に分けている。
-幅数十㎞、深さ100mにも及ぶ大地溝帯によって東西に二分されている。
+エチオピア高原の西南部から南スーダンにかけての地域は、[[アラビカ種]]の原産地と目され、現在、原生地としてシダモSidamo、カファCaffa（いずれもエチオピア）とゴマGoma高原に残っている。
-参照：
+エチオピア高原は年間降雨量1200㎜と比較的多雨で、青ナイルを始めとして多くの河川が生じ、高原に渓谷を穿って地形を気候に変化を与えている。また雨季（３〜５月が少雨期、６〜９月が多雨期）と乾季（10〜翌年３月）に分かれている。北部は草原地帯、南部は主に雨林が広がる。
-・『珈琲の世界史』　旦部幸博著　2017年　講談社
+==== '''エチオピア高原とコーヒー''' ====
+エチオピア高原の西南部から南スーダンにかけての地域は、アラビカ種の原産地と目され、現在、原生地としてシダマSidama（あるいはシダモSidamo）、ケファKeffa（あるいはカファCaffa（いずれもエチオピア）と南スーダンのゴマGoma高原に残っている。
+現在のコーヒーの生産地域はエチオピア南部の高原地帯一帯に広がっている。
+主な生産地域（ゾーン）は次の通り。
+・ジマJimma（リムLimmu),ケッファKeffa（あるいはカッファCaffa）、シェカSheka、ベンチ・マジBench Maji（ゲシャ・ヴィレッジGesha Village）など：以上は大地溝帯東側。
+・シダマSidama（あるいはシダモSidamo）、ゲデオGedeo（イルガチェフェYirgachefe）、グジGuji、ウェスト・グジWest Guji、ウェスト・アルシWest Arsiなど。：以上は大地溝帯西側。
+・ハラリHarari（あるいはハラル、ハラーHarar)：エチオピア高原の東端。　（大西文明、山内秀文）
+=== '''参照文献'''： ===
+*Wikipedia：エチオピア高原（日本語、英語、フランス語）
+*Roast Design Blog テロワール編（エチオピアの章）:https://coffeefanatics.jp/terroir-ethiopia/
+{{年表}}
+[[index.php?title=カテゴリ:地名]]
+[[index.php?title=カテゴリ:コーヒー栽培]]

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エチオピア高原 Ethiopian Highland

エチオピア高原とコーヒー

参照文献：

　エチオピア高原　Ethiopian Highland