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 コフィア属(''Coffea'')は、アカネ科(Rubiaceae)に属する植物。和名ではコーヒーノキ属と呼んでいます。アカネ科は、葉が枝の同じ場所から2枚対称に付いており、複数枚あるように見える花びらは付け根でひとつになって筒状になっているなどといった特徴があります。
== '''コフィア属''' ''Coffea'': ==
アカネ科Rubiaceaeの常緑樹。主に熱帯に生育。コフィア属(コーヒーノキ属、コーヒー属ともいう)の分類はなかなか確定しなかったが、近年の遺伝子解読の進展により分類が進み、コフィア属には130の種が含まれるとされる。


 アカネ科に属する植物は、他にアカネ属、クチナシ属、シロミミズ属などがあります。
野生種は、アフリカ、マダガスカル、オーストラリアに生育。栽培種は[[アラビカ種]]、[[カネフォラ種]]、[[リベリカ種]]の3種で三原種とも呼ばれ、栽培は世界中の熱帯地域に広がっている。


以前、コフィア属に近い属として、シランサス属(''Psilanthus'')が存在しましたが、現在は先にリンネにより分類されたコフィア属に併合されました。アラビカ種やカネフォラ種、ユーゲニオイデス種など125の種が存在します。
コフィア属は、約1440万年前(中新世)に生まれ、その後アフリカ大陸の熱帯地域に広がり、さらにマダガスカルやオーストラリアに伝播したとされる。 (大西文明)


=== '''参照文献:''' ===


参照:
* 旦部幸博著『珈琲の世界史』講談社現代新書, 2017
* 百珈苑HP:https://sites.google.com/site/coffeetambe/
* Botanical Journal of the Linnean Society, Volume 167, Issue 4


・『コーヒーの科学』 旦部幸博著 2016年 講談社
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・Botanical Journal of the Linnean Society, Volume 167, Issue 4

2024年11月25日 (月) 04:01時点における最新版

コフィア属 Coffea

アカネ科Rubiaceaeの常緑樹。主に熱帯に生育。コフィア属(コーヒーノキ属、コーヒー属ともいう)の分類はなかなか確定しなかったが、近年の遺伝子解読の進展により分類が進み、コフィア属には130の種が含まれるとされる。

野生種は、アフリカ、マダガスカル、オーストラリアに生育。栽培種はアラビカ種カネフォラ種リベリカ種の3種で三原種とも呼ばれ、栽培は世界中の熱帯地域に広がっている。

コフィア属は、約1440万年前(中新世)に生まれ、その後アフリカ大陸の熱帯地域に広がり、さらにマダガスカルやオーストラリアに伝播したとされる。 (大西文明)

参照文献:

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