主な公開記録
表示
コーヒー歴史年表の取得できる記録をまとめて表示しています。 記録の種類、実行した利用者 (大文字小文字は区別)、影響を受けたページ (大文字小文字は区別) による絞り込みができます。
- 2024年5月29日 (水) 22:40 大西 トーク 投稿記録 が ファイル:カフェ クランツラー.jpg をアップロードしました (ウンター・デン・リンデンのカフェ・クランツラー(右側)。1915年ごろ 。 Wikipedia(ドイツ語版) より。)
- 2024年5月29日 (水) 22:39 大西 トーク 投稿記録 がページ「カフェ・クランツラー」を作成しました (ページの作成:「〇 1835年 「カフェ・クランツラー」(ベルリン)開業 '''カフェ・クランツラー''' Café Kranzler: 1835年〜1944年頃。初代店主はウィーン風菓子職人のヨハン・ゲオルク・クランツラー。1825年ウンター・デン・リンデン大通りとフリードリッヒ通りの角に小さな菓子店を開いた。1835年(1834年説も)建物の増築・再建に合わせて店も大改築…」)
- 2024年5月29日 (水) 22:05 大西 トーク 投稿記録 がページ「青い瓶(ブラウエン・フラッツェ)」を作成しました (ページの作成:「〇 1683年 コルシツキーがウィーン初のカフェ「青い瓶(ブラウエン・フラッツェ)」を開業? 青い瓶(ブラウエン・フラッツェ) Zue blauen Flache 長い間コルシツキーが営んだとされ、「ウィーン最初のカフェ」と語り継がれている 。 コルシツキーは1683年のオスマン・トルコとの戦いの勝利に貢献をし、その褒賞として トルコ軍の…」)
- 2024年5月29日 (水) 21:55 大西 トーク 投稿記録 がページ「ファイル:コルシツキー.jpg」を作成しました
- 2024年5月29日 (水) 21:55 大西 トーク 投稿記録 が ファイル:コルシツキー.jpg をアップロードしました
- 2024年5月29日 (水) 21:49 大西 トーク 投稿記録 がページ「コルシツキー」を作成しました (ページの作成:「〇 1683年 コルシツキーがウィーン初のカフェ「青い瓶(ブラウエン・フラッツェ)」を開業? フランツ・ゲオルグ・コルシツキー Georg Franz Kol(t)schitzky: 生没年1640?年~1694年。「ウィーンで最初のカフェを開業した」と語られている歴史 上の人物。出生は不詳だが、最近の研究で、ハンガリー国境近くの旧ユーゴスラビア生ま れのアル…」)
- 2024年5月29日 (水) 21:28 大西 トーク 投稿記録 がページ「ファイル:JCCSrogo.png」を作成しました
- 2024年5月29日 (水) 21:28 大西 トーク 投稿記録 が ファイル:JCCSrogo.png をアップロードしました
- 2024年5月28日 (火) 03:33 利用者アカウント Hide-Yamauchi トーク 投稿記録 が作成されました
- 2024年5月23日 (木) 02:51 利用者アカウント Hidenori-Yamauchi トーク 投稿記録 が作成されました
- 2024年5月19日 (日) 17:31 利用者アカウント Hidenori-yamauchi トーク 投稿記録 が Yamauchi-hidenori トーク 投稿記録 によって作成され、そのパスワードがメールで送信されました
- 2024年5月19日 (日) 17:20 利用者アカウント Yamauchi-hidenori トーク 投稿記録 が作成されました
- 2024年5月19日 (日) 11:16 大西 トーク 投稿記録 がページ「ファイル:Coffeecherry.JPG」を作成しました
- 2024年5月19日 (日) 11:16 大西 トーク 投稿記録 が ファイル:Coffeecherry.JPG をアップロードしました
- 2024年5月19日 (日) 11:03 大西 トーク 投稿記録 がページ「ファイル:JCCSrogokari.png」を作成しました
- 2024年5月19日 (日) 11:03 大西 トーク 投稿記録 が ファイル:JCCSrogokari.png をアップロードしました
- 2024年2月22日 (木) 18:37 Seiichi トーク 投稿記録 がページ「ピエール・ド・ラ・ローク」を作成しました (新規作成) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月22日 (木) 18:33 Seiichi トーク 投稿記録 がページ「キョプリュリュ」を作成しました (新規作成) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月21日 (水) 21:19 大西 トーク 投稿記録 がページ「リベリカ種」を作成しました (ページの作成:「 リベリカ種(''Coffea liberica'')は、アカネ科(Rubiaceae)コフィア属(''Coffea'')に属する植物。 この種は西アフリカのリベリアで発見され、1876年にHiernによって命名されました。 リベリカ種は西アフリカ、フィリピン、マレーシアなどで栽培されています。その特徴は樹高が高く、葉が大きいことです。しかし、この種のコーヒーは香味が劣…」) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月21日 (水) 21:18 大西 トーク 投稿記録 がページ「カネフォーラ種」を作成しました (ページの作成:「 カネフォラ種(''Coffea canephora'')は、アカネ科(Rubiaceae)コフィア属(''Coffea'')に属する植物。 1898年、中央アフリカのコンゴで発見され、丈夫という意味のロブスタ(robusta)と呼ばれるようになりました。さび病に耐性があり低地でも栽培でき高収量という特徴があります。 その後、1987年に西アフリカのガボンで発見されていたカネフォラ…」) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月21日 (水) 21:17 大西 トーク 投稿記録 がページ「ユーゲニオイデス種」を作成しました (ページの作成:「 ユーゲニオイデス種(''Coffea eugenioides'')は、アカネ科(Rubiaceae)コフィア属(''Coffea'')に属する植物。 この種はタンザニア西部の標高1000メートル以上の地域に自生しており、近年になってコロンビアでの栽培が始まっています。 ユーゲニオイデス種の特徴は、カフェイン含有量が少ないことです。 ビクトリア湖の北西に位置するアル…」) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月21日 (水) 21:14 大西 トーク 投稿記録 がページ「ブラジルのリオでコーヒー栽培が始まる」を作成しました (ページの作成:「 ブラジルでの集約的なコーヒー栽培は、1732年にパラー州のほかアマゾナス州やマラニャン州などのブラジル北部での試みが端緒となりました。 1760年になると、インド西部にあったポルトガル領ゴアより、リオデジャネイロにコーヒーの木を導入し、ミナス州、エスピリトサント州、サンパウロ州などブラジル南部にコーヒーの栽培が広まって…」) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月21日 (水) 20:59 大西 トーク 投稿記録 がページ「ファイル:中南米、カリブ海諸国へのコーヒーの伝播.png」を作成しました
- 2024年2月21日 (水) 20:59 大西 トーク 投稿記録 が ファイル:中南米、カリブ海諸国へのコーヒーの伝播.png をアップロードしました
- 2024年2月21日 (水) 20:58 大西 トーク 投稿記録 がページ「カリブ海、中南米諸国にコーヒーの栽培が伝わる」を作成しました (ページの作成:「1748年に、ドミニカからキューバにコーヒーの種が持ち込まれ、栽培が始まりました。 1750年~1760年ごろ、グアテマラにコーヒーが持ち込まれました。 1779年に、キューバからコスタリカにコーヒーがもたらされたと考えられています。 1784年に、マルチニーク島から運ばれた種をもとに、ベネズエラのカラカス近郊でコーヒーの商業的栽培が始まりま…」) タグ: ビジュアルエディター: 中途切替
- 2024年2月21日 (水) 20:27 大西 トーク 投稿記録 がページ「ファイル:ブラジルのコーヒー栽培の始.png」を作成しました
- 2024年2月21日 (水) 20:27 大西 トーク 投稿記録 が ファイル:ブラジルのコーヒー栽培の始.png をアップロードしました
- 2024年2月19日 (月) 16:09 大西 トーク 投稿記録 がページ「ジャマイカ」を作成しました (ページの作成:「1730年、イギリスが植民地のジャマイカにコーヒーの木を持ち込み、18世紀後半には、ブルーマウンテンの元になるコーヒーの栽培が開始されました。19世紀後半になると、高品質コーヒーのブルーマウンテンとして、ロンドンにおいて、モカに次ぐ高値で取引されています。 現在、ブルーマウンテンコーヒーは、ジャマイカのコーヒー産業法により…」) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月19日 (月) 16:08 大西 トーク 投稿記録 がページ「ブラジルのコーヒー栽培の始まり」を作成しました (ページの作成:「ブラジルでは、1727年にフランス領ギアナから持ち込まれたコーヒーの木をもとに、ブラジル北部にあるパラー州にて、コーヒープランテーションが拓かれました。 ここには、こんなエピソードが言い伝えられています。 中南米では、1715年にハイチが最も早くコーヒー栽培を始めており、1718年には、アムステルダム植物園からスリナム(オランダ…」) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月19日 (月) 16:06 大西 トーク 投稿記録 がページ「ブルボン島」を作成しました (ページの作成:「18世紀、イエメンではコーヒーの種子や苗木の譲渡を禁止していました。1712年、イエメンを訪れていたフランス使節団の医師が、イエメンのラシード朝国王の病気を治したことで、1715年に、国王からフランスの商人にコーヒーの苗木を与えました。その苗木をフランス東インド会社が、フランス植民地として開拓中であったブルボン島(現レユニオ…」) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月19日 (月) 16:05 大西 トーク 投稿記録 がページ「ドミニカ」を作成しました (ページの作成:「1715年、イスパニョーラ島の東側に位置するドミニカ共和国は、西側のハイチとともに、コーヒー栽培が導入されていました。当時はスペインの植民地、サント・ドミンゴと呼ばれていました。 参照: ・『ALL ABOUT COFFEE』 ウィリアム・H・ユーカーズ著 山内秀文 訳・解説 2017年 角川ソフィア文庫 ・Wikipedia」) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月19日 (月) 16:04 大西 トーク 投稿記録 がページ「ハイチ」を作成しました (ページの作成:「1714年にオランダからコーヒーの木を手に入れたフランスは、翌年、植民地のサン=ドマング(現在のハイチ)に苗木を持ち込み、栽培を始めました。ハイチではすでにサトウキビやココアの栽培が軌道に乗っていましたが、カカオ農園での大虫害や1725年の巨大ハリケーンにより、コーヒーやカカオの栽培に大きな被害を受けました。その後、マルチ…」) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月19日 (月) 16:02 大西 トーク 投稿記録 がページ「ド・クリュー」を作成しました (ページの作成:「フランスの海軍将校、ガブリエル・ド・クリューは、1723年(1720年との説もあり)に、当時パリで栽培されていたコーヒーの木を手に入れ、マルチニーク島に向けて出航しました。海賊に襲われ、嵐に巻き込まれるなど、苦難の航海でしたが、無事にマルチニーク島に到着し、コーヒーの若木を植えました。1726年には、最初の収穫を得ることができ…」) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月13日 (火) 21:22 大西 トーク 投稿記録 がページ「パリ植物園」を作成しました (ページの作成:「1706年、ジャワでの栽培に成功した最初のコーヒーのサンプルと一緒に、コーヒーの木がアムステルダム植物園に持ち込まれ、その実から多くの苗木が育ち、ヨーロッパ各地の植物園などに移植されました。1714年には、アムステルダム市長より、コーヒーの若木がルイ14世に贈られ、パリ植物園に移植されました。この木が後のフランス植民地、中南…」) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月12日 (月) 15:18 大西 トーク 投稿記録 がページ「ジャワ」を作成しました (ページの作成:「1696年、オランダ アムステルダム市長の勧告により、インド南西部にあるマラバールからジャワ島に最初のコーヒーの苗木が輸送され、カダワン農園に植樹されましたが、その後の地震と洪水によって消失してしまいました。この苗木はアラビアからマラバールに持ち込まれたアラビカ種の種を育てたものでした。南インドに、どのように持ち込ま…」) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月12日 (月) 15:05 大西 トーク 投稿記録 がページ「セイロン島(スリランカ)」を作成しました (ページの作成:「1616年にコーヒーの木を持ち込んだことに成功したオランダは、1658年にセイロン島にてコーヒーの栽培を開始しました。 参照: ・『ALL ABOUT COFFEE』 ウィリアム・H・ユーカーズ著 山内秀文 訳・解説 2017年KADOKAWA」) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月12日 (月) 15:02 大西 トーク 投稿記録 がページ「エチオピア高原」を作成しました (ページの作成:「エチオピア高原は、アフリカ大陸北東部にある高原。標高が高いため、低緯度にもかかわらず居住地として、またコーヒーの栽培に適した気候。 幅数十㎞、深さ100mにも及ぶ大地溝帯によって東西に二分されている。 参照: ・『珈琲の世界史』 旦部幸博著 2017年 講談社」) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年2月12日 (月) 15:00 大西 トーク 投稿記録 がページ「モカ」を作成しました (ページの作成:「モカは、イエメン西部にある港町。紅海に面しています。17世紀、ここからエチオピアやイエメンで収穫されたコーヒー豆がヨーロッパに輸出されるようになり、モカという名で取引されるようになりました。19世紀前半になると、海岸の砂が堆積し港として機能しなくなったため廃港となり、別の港から輸出されるようになりますが、現在でもエチ…」) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年1月27日 (土) 19:06 Seiichi トーク 投稿記録 がページ「ラウヴォルフ」を作成しました (新規作成) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年1月27日 (土) 18:21 Seiichi トーク 投稿記録 がページ「カリブ海諸国」を作成しました (新規作成) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年1月27日 (土) 18:16 Seiichi トーク 投稿記録 がページ「ファイル:Melitta Bentz.jpg」を作成しました
- 2024年1月27日 (土) 18:16 Seiichi トーク 投稿記録 が ファイル:Melitta Bentz.jpg をアップロードしました
- 2024年1月27日 (土) 17:54 Seiichi トーク 投稿記録 がページ「コーヒーノキ」を作成しました (作成) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年1月27日 (土) 17:54 Seiichi トーク 投稿記録 がページ「ファイル:コーヒーノキ.png」を作成しました
- 2024年1月27日 (土) 17:54 Seiichi トーク 投稿記録 が ファイル:コーヒーノキ.png をアップロードしました
- 2024年1月27日 (土) 17:44 Seiichi トーク 投稿記録 がページ「コフィア属」を作成しました (作成) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年1月27日 (土) 17:34 Seiichi トーク 投稿記録 がページ「ババ・ブダン」を作成しました (作成) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年1月27日 (土) 17:19 Seiichi トーク 投稿記録 がページ「15世紀末半ば」を作成しました (訂正。ページ作成) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年1月27日 (土) 17:17 Seiichi トーク 投稿記録 がページ「15世紀半ば」を作成しました (作成) タグ: ビジュアルエディター
- 2024年1月27日 (土) 17:09 Seiichi トーク 投稿記録 がページ「バルダヌス」を作成しました (作成) タグ: ビジュアルエディター