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利用者の編集は1,081回。 2024年6月16日 (日)にアカウント作成。
2024年8月8日 (木)
- 22:222024年8月8日 (木) 22:22 差分 履歴 +2,827 新 アラビカ種 ページの作成:「'''アラビカ種''' ''Coffea arabica'':<br/> <br/> アカネ科コフィア属の種(シュ)。原生息地はエチオピア高原。 <br/> 15世紀半ばにイエメンのアデンでコーヒーを飲み始めたのが、現在のコーヒー飲用のルーツだが、そのコーヒーはアラビカ種である。以来、19世紀の終わりにさび病対策でリベリカ種が導入されるまでの約450年間、商業的に栽培されて…」
- 22:072024年8月8日 (木) 22:07 差分 履歴 +4 コーヒー歴史年表 編集の要約なし
- 08:322024年8月8日 (木) 08:32 差分 履歴 0 コフィア属 編集の要約なし
- 08:252024年8月8日 (木) 08:25 差分 履歴 +1,110 セイロン島(スリランカ) 編集の要約なし
- 08:172024年8月8日 (木) 08:17 差分 履歴 −7 コーヒー歴史年表 編集の要約なし
- 08:012024年8月8日 (木) 08:01 差分 履歴 0 コーヒー歴史年表 編集の要約なし
- 07:592024年8月8日 (木) 07:59 差分 履歴 +9 コーヒー歴史年表 編集の要約なし
- 07:562024年8月8日 (木) 07:56 差分 履歴 +413 エチオピア高原 編集の要約なし
- 07:482024年8月8日 (木) 07:48 差分 履歴 +521 リベリカ種 編集の要約なし
- 07:292024年8月8日 (木) 07:29 差分 履歴 +4 コーヒー歴史年表 編集の要約なし
- 07:252024年8月8日 (木) 07:25 差分 履歴 +297 モカ 編集の要約なし
- 07:032024年8月8日 (木) 07:03 差分 履歴 +2 プロスペロ・アルピーニ 編集の要約なし
- 07:012024年8月8日 (木) 07:01 差分 履歴 +5 ババ・ブダン 編集の要約なし
- 07:012024年8月8日 (木) 07:01 差分 履歴 +13 ババ・ブダン 編集の要約なし
- 06:582024年8月8日 (木) 06:58 差分 履歴 +11 ピエトロ・デッラ・ヴァッレ 編集の要約なし
- 06:552024年8月8日 (木) 06:55 差分 履歴 −181 シャー・アッバス 編集の要約なし
- 06:492024年8月8日 (木) 06:49 差分 履歴 −66 アブダル・カディールの書 編集の要約なし
- 06:422024年8月8日 (木) 06:42 差分 履歴 +67 細 アブダル・カディールの書 編集の要約なし
- 06:272024年8月8日 (木) 06:27 差分 履歴 +1 アブダル・カディール 編集の要約なし
- 06:232024年8月8日 (木) 06:23 差分 履歴 +3 アブダル・カディール 編集の要約なし
- 06:212024年8月8日 (木) 06:21 差分 履歴 +1 ピエトロ・デッラ・ヴァッレ 編集の要約なし
- 06:172024年8月8日 (木) 06:17 差分 履歴 −1 ユーゲニオイデス種 編集の要約なし
2024年8月7日 (水)
- 12:482024年8月7日 (水) 12:48 差分 履歴 +24 アブダル・カディール 編集の要約なし
- 12:432024年8月7日 (水) 12:43 差分 履歴 +4 カフェ・インペリアル 編集の要約なし
- 05:422024年8月7日 (水) 05:42 差分 履歴 +24 *コラム:セヴィニェ夫人とフランス宮廷人のコーヒー観。 編集の要約なし
- 05:342024年8月7日 (水) 05:34 差分 履歴 +4,000 新 *コラム:セヴィニェ夫人とフランス宮廷人のコーヒー観。 ページの作成:「 <br/> コーヒーは、17世紀の半ばに上流階級からフランス社会(特にパリ)に浸透して行った。 <br/> 17世紀から18世紀にかけてのセヴィニェ夫人をはじめとするフランス上流階級のコーヒーに関係する人物とエピソードをあげてみよう。 **'''ジャン・ド・テヴノー''':1657年にトルコからコーヒーを持ち帰り、パリで友人にコーヒーを振る舞う。…」
- 05:212024年8月7日 (水) 05:21 差分 履歴 +24 コーヒー歴史年表 編集の要約なし
- 05:162024年8月7日 (水) 05:16 差分 履歴 −2 ソリマン・アガ 編集の要約なし
- 05:142024年8月7日 (水) 05:14 差分 履歴 +26 ソリマン・アガ 編集の要約なし
- 05:102024年8月7日 (水) 05:10 差分 履歴 +1,267 新 ソリマン・アガ ページの作成:「'''ソリマン・アガ'''Soliman Aga: <br/> 生没年不詳。1669年にオスマン・トルコのメフメト四世がルイ一四世のもとに派遣した使節。 <br/> コーヒーを携えてフランスに入り、滞在中に館に貴族たちを招いて行っていた豪華な器具を使ったトルコ・スタイルの「コーヒーセレモニー」がパリの上流階級の間で評判を呼んだ。これによって一気にフランス…」
- 04:592024年8月7日 (水) 04:59 差分 履歴 +12 コーヒー歴史年表 編集の要約なし
- 04:562024年8月7日 (水) 04:56 差分 履歴 +1,268 新 リンスホーテン ページの作成:「'''ヤン・ホイヘン・ファン・リンスホーテン'''Jan Huygen van Linschoten: <br/> 生没年1563年〜1611年。オランダの商人・旅行家。ポルトガルに渡り、1583年にゴアの大司教に随行してインドのゴアへ赴く。5年間のゴア滞在中にインド、東南アジア、日本を含む極東に関する情報を収集。その後セント・ヘレナ島に移り、1592年にポルトガルに戻った。さらに1…」
- 04:532024年8月7日 (水) 04:53 差分 履歴 +4 バルダヌス 編集の要約なし
- 04:482024年8月7日 (水) 04:48 差分 履歴 −1,400 バルダヌス 編集の要約なし
- 04:362024年8月7日 (水) 04:36 差分 履歴 +409 新 「山羊飼いコーヒー発見伝説」 ページの作成:「 '''「山羊飼いコーヒー発見伝説」''': <br/> 1671年にファウスト・ナイロニが著作でヨーロッパに紹介した「伝説」。さまざまに変形され、いつしかコーヒーの始まりの物語とされるようになった。 <br/> 詳しくは*コラム:「山羊飼いコーヒー発見伝説」の真実。を参照。 (山内秀文)」
- 04:262024年8月7日 (水) 04:26 差分 履歴 +40 コーヒー歴史年表 編集の要約なし
- 04:232024年8月7日 (水) 04:23 差分 履歴 +4,968 新 *コラム:「山羊飼いコーヒー発見伝説」の真実。 ページの作成:「 '''ナイロニの紹介した伝説の原型''' <br/> この逸話はファウスト・ナイロニが著書『健康に良い薬コーヒーについてDe Saluberrima potine cahue』(1671年刊)でオリエントに伝わる伝説として紹介した <br/> ナイロニ自身、「伝説」とことわっているが、流行し始めたコーヒーの起源への興味をそそる話だったためか、すぐに多くの著作に翻訳・引…」
- 04:012024年8月7日 (水) 04:01 差分 履歴 −6 コーヒー歴史年表 編集の要約なし
- 03:592024年8月7日 (水) 03:59 差分 履歴 +716 新 ファウスト・ナイロニ ページの作成:「'''アントニオ・ファウスト・ナイロニ'''Antonio Fausto Naironi: <br/> 生没年1635年〜1707年。ラテン語名はレバノン出身のマロン派のキリスト教徒。オリエント語の教師としてローマで活動した。 <br/> 1671年に著書『健康に良い薬コーヒーについてDe Saluberrima potine cahue』を著述。この著作はヨーロッパで出版された最初のコーヒーの専門書のひとつで…」
- 03:552024年8月7日 (水) 03:55 差分 履歴 0 コーヒー歴史年表 編集の要約なし
- 03:512024年8月7日 (水) 03:51 差分 履歴 +1,317 新 『コーヒー、茶、チョコレートの飲用に関する新たな興味をそそる論説』 ページの作成:「『'''コーヒー、茶、チョコレートの飲用に関する新たな興味をそそる論説'''Traités nouveaux et curieux du café , du thé et du chocolate』: <br/> 1685年にリヨンで刊行されたフィリップ・シルヴェストル・デュフールの著作。デュフールが1671年に著述した『コーヒー、茶、チョコレートの飲用に関して』の内容を拡大したもの。17世紀半ばからヨーロッパ…」
- 03:462024年8月7日 (水) 03:46 差分 履歴 0 『コーヒー、茶、チョコレートの飲用に関して』 編集の要約なし
- 03:452024年8月7日 (水) 03:45 差分 履歴 0 『コーヒー、茶、チョコレートに飲用に関する新たな興味をそそる論説』 編集の要約なし
- 03:412024年8月7日 (水) 03:41 差分 履歴 +31 コーヒー歴史年表 編集の要約なし
- 03:372024年8月7日 (水) 03:37 差分 履歴 −42 コーヒー歴史年表 編集の要約なし
- 03:342024年8月7日 (水) 03:34 差分 履歴 +8 『コーヒー、茶、チョコレートに飲用に関する新たな興味をそそる論説』 編集の要約なし
- 03:322024年8月7日 (水) 03:32 差分 履歴 +1,332 新 『コーヒー、茶、チョコレートに飲用に関する新たな興味をそそる論説』 ページの作成:「『'''コーヒー、茶、チョコレートに飲用に関する新たな興味をそそる論説'''Traités nouveaux et curieux du café , du thé et du chocolate』: <br/> 1685年にリヨンで刊行されたフィリップ・シルヴェストル・デュフールの著作。デュフールが1671年に著述した『コーヒー、茶、チョコレートの飲用に関して』の内容を拡大したもの。17世紀半ばからヨーロッパ社…」
- 03:252024年8月7日 (水) 03:25 差分 履歴 +915 新 『コーヒー、茶、チョコレートの飲用に関して』 ページの作成:「『'''コーヒー、茶、チョコレートの飲用に関して'''Du l’usage du caphé, du thé et du chocolate』: <br/> 1671年にリヨンで刊行されたフィリップ・シルヴェストル・デュフールの著作。歴史、語源、飲用習慣、技術、医学・健康などコーヒーに関して総合的かつ詳細に記述したヨーロッパで初めての書。ファウスティ・ナイロニの『山羊飼いコーヒー発見…」
- 03:192024年8月7日 (水) 03:19 差分 履歴 +1,085 新 シルヴェストル・デュフール ページの作成:「'''フィリップ・シルヴェストル・デュフール'''Phillip Syrvestre Dufour: <br/> 生没年1622年〜1687年。 薬剤商、銀行家。主にリヨンで活動、リヨンの知識人社会の中心人物の一人。オリエントとの香料貿易と「文芸共和国République des Lettres」通じてヨーロッパの知識人たちとの交流、コーヒー、茶、チョコレートに関する知識をえるとともに、自身もコー…」
- 03:142024年8月7日 (水) 03:14 差分 履歴 +4 コーヒー歴史年表 編集の要約なし