主な公開記録

コーヒー歴史年表の取得できる記録をまとめて表示しています。記録の種類、実行した利用者 (大文字小文字は区別)、影響を受けたページ (大文字小文字は区別) による絞り込みができます。

2025年2月24日 (月) 19:47 Takahashi トーク投稿記録がファイル:Image309.jpg をアップロードしました
2025年2月24日 (月) 19:26 Takahashi トーク投稿記録がページ「ファイル:ジェイブズ・バーンズ(1826-1888年）.webp」を作成しました
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2025年2月23日 (日) 22:38 利用者アカウント Harumoto トーク投稿記録が Seiichi トーク投稿記録によって作成され、そのパスワードがメールで送信されました (編集者として)
2025年2月23日 (日) 19:39 Seiichi トーク投稿記録がページ「ファイル:図５ミル1914特許.png」を作成しました
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2025年2月23日 (日) 18:04 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「ファイル:ラウヴォルフ書籍.jpg」を作成しました
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2025年2月23日 (日) 04:29 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「ファイル:アルピーニ.jpg」を作成しました
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2025年2月23日 (日) 04:21 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「＊コラム：コーヒーを薬として使用？」を作成しました (ページの作成:「サムネイル|カフェツエントラル」) タグ: ビジュアルエディター
2025年2月23日 (日) 04:20 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「ファイル:カフェ・ツェントラル1.jpg」を作成しました
2025年2月23日 (日) 04:20 Hide Yamauchi トーク投稿記録がファイル:カフェ・ツェントラル1.jpg をアップロードしました
2025年2月22日 (土) 19:53 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「＊コラム：コーヒーハウスと近代ジャーナリズムの誕生」を作成しました (ページの作成:「様々なメディアが発達した今日と違い、17~18世紀のイギリスでは限られた場所でしか情報を得ることができなかった。政治の話題は政治家同士の対話の中で、商取引の話題は商人同士の対話の中で情報を得ていた。この対話は主にコーヒーハウスの店内でなされていた。 '''新聞の誕生''' 情報の伝達は、対面での会話から紙面を媒体とするものに…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年2月22日 (土) 03:59 利用者アカウント Komura トーク投稿記録が Seiichi トーク投稿記録によって作成され、そのパスワードがメールで送信されました (編集者として)
2025年2月20日 (木) 20:05 利用者アカウント Ariga トーク投稿記録が Seiichi トーク投稿記録によって作成され、そのパスワードがメールで送信されました
2025年2月20日 (木) 20:03 利用者アカウント Takahashi トーク投稿記録が Seiichi トーク投稿記録によって作成され、そのパスワードがメールで送信されました (編集者)
2025年2月20日 (木) 19:42 Seiichi トーク投稿記録がページ「ジェイムズ・カーター」を作成しました (リダイレクトの作成) タグ: 新規リダイレクトビジュアルエディター
2025年2月20日 (木) 19:22 Seiichi トーク投稿記録がページ「ファイル:図３アルキメデススクリュー.jpg」を作成しました
2025年2月20日 (木) 19:22 Seiichi トーク投稿記録がファイル:図３アルキメデススクリュー.jpg をアップロードしました
2025年2月20日 (木) 19:19 Seiichi トーク投稿記録がページ「ファイル:図５ミル.jpg」を作成しました
2025年2月20日 (木) 19:19 Seiichi トーク投稿記録がファイル:図５ミル.jpg をアップロードしました
2025年2月20日 (木) 19:15 Seiichi トーク投稿記録がページ「ファイル:バーンズ焙煎機.jpg」を作成しました
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2025年2月20日 (木) 18:52 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「＊コラム：ジェイブズ・バーンズの功績」を作成しました (ページの作成:「==='''＊コラム：ジェイブズ・バーンズの功績'''=== '''焙煎機の開発''' 1864年ドラムを熱源から移動することなく焙煎豆を自動的に排出できる革命的焙煎機を開発。これは現在の焙煎機の原型になった。レンガの焙煎室の中に設置された閉じたシリンダー構造である（図１）。特徴は、焙煎ドラムのシリンダー内に配置された一連のスパイラルメタル…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年2月20日 (木) 18:21 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「ジェイブズ・バーンズ」を作成しました (ページの作成:「==='''ジェイブズ・バーンズ'''Jabez Burns=== 生没年1826-1888年。コーヒー関連機器の発明家、コーヒー機器メーカーの経営者としてアメリカのコーヒー産業の発展に偉大な足跡を残した。 1864年に現在の焙煎機の原型となる熱源からシリンダーを移動することなく、焙煎豆を自動的に排出する機能を有する焙煎機を開発。焙煎豆品質の安定性や生産効率を…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年2月19日 (水) 02:53 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「シルヴェストル・ド・サシ」を作成しました (ページの作成:「==='''アントワーヌ＝イザーク・シルヴェストル・ド・サシ'''Antoine-Isaac Syrvestre de Sacy=== 生没年1758年〜1838年。フランスの王政復古、七月王政期を代表するオリエント＝アラビア学者、言語学者。コレージュ・ド・フランスの学長を務めた。ロゼッタ・ストーンをもとにエジプトの古代文字（ヒエログリフ）の解読に道を拓いたジャン＝フランソワ・…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年2月16日 (日) 03:24 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「シェイク・オマル」を作成しました (ページの作成:「==='''シェイク・オマルS'''Scheikh Omar=== 13世紀半ばにモカ近郊ウサブOusabの山中でコーヒーを発見したとされる人物。スシャデリー教団に属するスーフィーで医師でもあったとされる。伝説上の人物の可能性が高い。シルヴェストル・ド・サッシーのアブダル・カディールの書の翻訳（『コーヒーの合法性の擁護』）への訳註で詳しくこの伝説を取り…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年2月16日 (日) 03:01 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「*コラム:いつコーヒーの栽培が始まったのか？」を作成しました (ページの作成:「換金作物としてコーヒーの栽培が始まった時期を特定するのは難しい。コーヒーノキがエチオピア高原からイエメンに持ち込まれたのは明らかだが、コーヒー飲用の始まりを記したアブダル・カディールの書にはコーヒーの栽培ついては触れられていない。しかし、アブダル・カディールの書に、ジェマレディンが15世紀半ばにアデンにコーヒー…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年2月16日 (日) 02:37 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「イエメン」を作成しました (ページの作成:「==='''イエメン'''Yemen=== イエメン共和国。首都サナア。アラビア半島南西部に位置する地域。古代から交易・農耕で繁栄し、この地は古代ローマでは「幸福な（豊穣な）アラビアArabia Felix」として知られていた。　イエメンは15世紀半ば、アデンに始まる現在のコーヒー飲用文化のルーツである。また同じくコーヒーの商業的栽培が始まったのもイ…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年2月13日 (木) 02:46 Seiichi トーク投稿記録がページ「コーヒー歴史年表:プライバシー・ポリシー」を作成しました (新規作成)
2025年2月11日 (火) 16:03 Seiichi トーク投稿記録がページ「編集委員会について」を作成しました (新規作成) タグ: ビジュアルエディター: 中途切替
2025年1月23日 (木) 19:35 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「ウィリアム・ホガース」を作成しました (ページの作成:「== '''ウィリアム・ホガース'''：William Hogarth == 生没年1697年~1764年。イギリスの画家・版画家。18世紀のイギリス絵画界を代表する国民的画家である。当時の社会や日常生活に焦点をあてた道徳的・教訓的風刺画で庶民の人気を集め、風刺画の父と呼ばれた。ホガースは絵画の題材となる情報を得るために、頻繁にコーヒーハウスを訪れた。主な作品…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年1月23日 (木) 19:17 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「バトンズ」を作成しました (ページの作成:「== '''バトンズ・コーヒーハウス'''Button’s Coffee House == 1712年頃～1851年頃　　ダニエル・バトン Daniel Buttonがコヴェントガーデンのラッセル通りで開業。この店の開業にはジョゼフ・アディソンがかかわっていたという。アディソンと彼の友人たちは、当時文学カフェとして人気のあった「ウィルズ」から「バトンズ」に移り、ほかに「タトラー…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年1月23日 (木) 19:03 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「トーリー党」を作成しました (ページの作成:「=='''トーリー党'''Tory Party== 1678年に成立し1830年代まで続いたイギリスの政党で、現在の保守党の前身。 17世紀の王政復古期にチャールズ二世の王位継承者として弟でカトリック教徒のジェイムズ（後のジェイムズ二世）の即位を認めた一派で、旧貴族階級が多く宮廷を基盤とし、王権の支持、イングランド国教会の信仰が基本姿勢であった。トー…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年1月23日 (木) 19:00 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「ホイッグ党」を作成しました (ページの作成:「=='''ホイッグ党'''Whig Party== 　1678年創設。後の自由党、自由民主党の前身となったイギリスの政党。17世紀の王政復古期に、チャールズ二世の王位継承者として、弟でカトリック教徒のジェイムズ（後のジェイムズ二世）の即位に反対し、「王位継承敗訴法案」に賛成したメンバー。対立するトーリー党から「Whiggamore（スコットランド語で謀叛人…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年1月23日 (木) 18:43 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「タトラー」を作成しました (ページの作成:「'''タトラー'''The Tatler 　1709年から2年間にリチャード・スティールによって発行された雑誌。「おしゃべり」という意味のこの雑誌は週３回の発行で、ロンドンのさまざまなコーヒーハウスで仕入れた情報や社会情勢が記事にされ、当時のコーヒーハウスの状況をよく反映している。　「アイザック・ビッカースタッフ Isaac Bickerstaff という架空の人…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年1月23日 (木) 18:38 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「スペクテイター」を作成しました (ページの作成:「=='''スペクテイター'''The Spectator== 1711年にリチャード・スティールとジョセフ・アディソンによって創刊された日刊誌。『スペクテイター』には数々のコーヒーハウスの名前が登場する。「ウィルズ」「セント・ジェームズ」「グリシアン」「ココア・トゥリー」「ジョナサンズ」などで、これらのコーヒーハウスで仕入れたニュースや話題…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年1月23日 (木) 18:28 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「ジョゼフ・アディソン」を作成しました (ページの作成:「=='''ジョセフ・アディソン'''Joseph Addison== 1672年～1719年　イングランド南西部のウィルトシャー州生まれの詩人・劇作家・政治家。オックスフォード大学のクイーンズカレッジで学んだのちに、古典・ネオラテン語の能力が認められて、オックスフォード大学のマグダレンカレッジのフェローとなった。 1694年に最初の本を出版した後に、詩人・作家…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年1月23日 (木) 18:21 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「リチャード・スティール」を作成しました (ページの作成:「=='''リチャード・スティール：　'''Richard Steele== 1671年頃～1729年　ダブリン（アイルランド）生まれの作家・劇作家・政治家。ジョゼフ・アディソンとともに『タトラー』、『スペクテイター』を創刊した、近代ジャーナリスムの先駆者。オックスフォードのマートン・カレッジで学んだ後に、軍隊（近衛騎兵隊）に入隊。このころから、小説やコ…」) タグ: ビジュアルエディター: 中途切替
2025年1月22日 (水) 17:39 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「イブリック」を作成しました (ページの作成:「'''ジェズヴェ'''cezve,jezve ('''イブリク'''iburiku）　トルコ式コーヒーの抽出に使われる長い柄のついた金属製の抽出器具。コーヒー粉と湯を入れ、火床にかざし煮立てて抽出する（ボイル式）。　（高橋孝夫）」) タグ: ビジュアルエディター
2025年1月22日 (水) 13:53 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「＊コラム：トルコ式コーヒーの器具と抽出法」を作成しました (ページの作成:「=='''トルコ式コーヒーの器具と抽出法'''== 使用器具・焙煎器具：板状の焙煎器具（ローストパン）、またはフライパン。・粉砕器具：シリンダー状の携帯用コーヒーミル（ターキッシュ・ミル）・抽出器具：イブリックibrikあるいは、ジェズヴェjezveという柄のついた金属の抽出器。・カップ　：フィンジャンfinjan(小ぶりの磁器のカップ）　17…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年1月22日 (水) 12:41 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「ジャン＝ピエール・プジョー」を作成しました (ページの作成:「=='''ジャン＝ピエール・プジョー Jean-Pierre Peugeot'''== 生没年1735年〜1814年。1810年。フランスのプジョー兄弟の兄ジャン・ピエールが、弟のジャン・フレデリックと共に先祖から受け継いだ製粉所を鋼鉄製造所に転換した。1840年に金属加工技術、特に切削加工技術を活かし家庭用のコーヒー・ミルを開発<s>した</s>。1855年には、コーヒーだけでなく穀類…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年1月22日 (水) 02:12 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「ココアトゥリー（コーヒーハウス）」を作成しました (ページの作成:「=='''ココア・トゥリー・チョコレートハウス：　'''Cocoa Tree Chocolate House== 1698年頃～1745年頃　セント・ジェイムズ宮殿近くのペル・メル通り Pall Mall に開業。ホイッグ系の政治カフェとして名高い「セント・ジェイムズ」や「スミルナ」に対して、「オジンダズ」「ホワイツ」とならぶトーリー系の政治カフェのひとつ。開業当初から高級な店と…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年1月22日 (水) 01:51 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「＊コラム：「山羊飼いコーヒー発見伝説」の真実」を作成しました (ページの作成:「=='''＊コラム：「山羊飼いコーヒー発見伝説」の真実'''== '''<big>ナイロニの紹介したオリエントの伝説の原型</big>''' この逸話はファウスト・ナイロニが著書『健康に良い薬コーヒーについてDe Saluberrima potine cahue』（1671年刊）でオリエントに伝わる伝説として紹介したナイロニ自身、「伝説」とことわっているが、流行し始めたコーヒーの起源へ…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年1月21日 (火) 04:33 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「グリシアン・コーヒーハウス」を作成しました (ページの作成:「=='''グリシアン・コーヒーハウス：　'''Grecian Coffee House== 1665年頃～1843年　ギリシャ人船員のジョージ・コンスタンチン George Constantine がロンドン東部のワッピング Wapping で開業。1677年頃にロンドンの中心部、テンプルのデヴァルー・コート Devereux Court に移転。名誉革命前後の1677年～1697年頃からは政治カフェの色合いが強く、啓蒙主義者のマシュ…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年1月20日 (月) 20:31 大西トーク投稿記録がページ「ファイル:DALL·E 2025-0.webp」を作成しました
2025年1月20日 (月) 20:31 大西トーク投稿記録がファイル:DALL·E 2025-0.webp をアップロードしました
2025年1月10日 (金) 04:30 Hide Yamauchi トーク投稿記録がページ「ガブリエル・ド・クリュー」を作成しました (ページの作成:「ガブリエル・マチュー・ド・クリューGabriel Mathieu de Clieu 生没年1687年〜1774年。コーヒーをカリブ海、中南米諸国に伝えた功労者とされる。　1718年にマルティニーク島の歩兵大尉に任官。1720年にフランスに一時帰国し、 1723年にパリ王立植物園からコーヒーの苗木を手に入れることに成功。苗木を携えてナント港を出航し、同年、苦難の末マルティ…」) タグ: ビジュアルエディター
2025年1月3日 (金) 19:54 Seiichi トーク投稿記録がページ「コーヒーの歴史に関するサイトリンク集」を作成しました (ページ作成) タグ: ビジュアルエディター