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  1. 青い瓶(ブラウエン・フラッツェ) (11版)
  2. ギャラウェイズ (11版)
  3. *コラム:熱風式焙煎機の進展。 (11版)
  4. セント・ジェイムズ・コーヒーハウス (11版)
  5. カフェ・ムゼウム (11版)
  6. コフィア属 (11版)
  7. ウイルズ・コーヒーハウス (11版)
  8. *コラム:コーヒー・グラインダー(ミル)の変遷。 (10版)
  9. *コラム:ヨーロッパ諸国のカフェの始まり (10版)
  10. ジャン・ド・テヴノー (10版)
  11. サンプラー(トライヤー) (10版)
  12. イエメン (10版)
  13. ジョン・ベーカー (10版)
  14. イブリック (9版)
  15. ピエトロ・デッラ・ヴァッレ (9版)
  16. レインボウ (9版)
  17. *コラム:業務用コーヒー・ミル開発の進展。 (9版)
  18. マイルズ・コーヒーハウス (9版)
  19. ブラジルのコーヒー栽培の始まり (9版)
  20. カフェ・シュペール (9版)
  21. プロスペロ・アルピーニ (9版)
  22. アル・ラーズィー(ラーゼス) (9版)
  23. パスカ・ロゼ (9版)
  24. マーチャンツ・コーヒーハウス (9版)
  25. アデン (9版)
  26. ラウヴォルフ (9版)
  27. カフェ・クランツラー (9版)
  28. アントワーヌ・ガラン (9版)
  29. バルダヌス (8版)
  30. *コラム:クレメンス八世のコーヒー洗礼は本当か? (8版)
  31. *コラム:植民地時代のアメリカ社会とコーヒーハウス (8版)
  32. カフェ・グリエンシュタイドル (8版)
  33. ヘンリー・ブラント (8版)
  34. *コラム:セヴィニェ夫人とフランス宮廷人のコーヒー観。 (8版)
  35. さび病 (8版)
  36. パスカル (8版)
  37. カフェ・インペリアル (8版)
  38. チャールズ二世 (8版)
  39. 旅と冒険 (8版)
  40. ジャン=ピエール・プジョー (8版)
  41. *コラム:「カフェ・プロコプ」以前のカフェ。 (8版)
  42. ピエール・ド・ラ・ローク (8版)
  43. *コラム:コーヒーハウスと茶、チョコレート (8版)
  44. ジェイコブズ (8版)
  45. シルヴェストル・デュフール (7版)
  46. クレス・ロラン (7版)
  47. ノワンテル侯爵 (7版)
  48. コーヒーノキ (7版)
  49. カリブ海、中南米諸国にコーヒーの栽培が伝わる (7版)
  50. プロバット社 (7版)

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