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51. コラム：「近代コーヒー焙煎機への発展 – 燃料・動力・温度センサーの革新 -」
52. コラム：アラビカ種の誕生と広がり
53. コラム：ロイズを巡って
54. コルシツキー
55. コーヒーの歴史に関するサイトリンク集
56. コーヒーの起源と伝播
57. コーヒーノキ
58. コーヒーハウスと広告の誕生
59. コーヒー歴史年表
60. ゴットホット社
61. サンプラー（トライヤー）
62. シェイク・オマル
63. シェイク・ジェマレディン
64. シャー・アッバス
65. シリンダー型焙煎機
66. シルヴェストル・デュフール
67. シルヴェストル・ド・サシ
68. ジェイコブズ
69. ジェイブズ・バーンズ
70. ジェイムズ・カーター
71. ジェイムズ・ファー
72. ジャマイカ
73. ジャワ
74. ジャン・ド・テヴノー
75. ジャン＝バティスト・ルソー
76. ジャン＝ピエール・プジョー
77. ジョゼフ・アディソン
78. ジョナサン・スウィフト
79. ジョン・スミス
80. ジョン・ベーカー
81. スペクテイター
82. セイロン島（スリランカ）
83. セリム一世
84. セント・ジェイムズ・コーヒーハウス
85. ソリマン・アガ
86. タトラー
87. チャールズ二世
88. トムズ
89. トルコ式コーヒー
90. トーリー党
91. ドミニカ
92. ド・クリュー
93. ニコラス・ブック
94. ノワンエル侯爵
95. ノワンテル侯爵
96. ハイチ
97. バトンズ
98. ババ・ブダン
99. バルダヌス
100. パスカル