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- '''セヴィニェ夫人'''Madame de Sévigné
- *コラム:いつコーヒーの栽培が始まったのか?
- 15世紀末半ば
- 「山羊飼いコーヒー発見伝説」
- 『エジプトの植物』
- 『コーヒー、茶、チョコレートに飲用に関する新たな興味をそそる論説』
- 『コーヒー、茶、チョコレートの飲用に関して』
- 『コーヒー、茶、チョコレートの飲用に関する新たな興味をそそる論説』
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- アブダル・カディールの書
- アブ・ダル・カディールの書
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- コラム:18世紀ロンドンの居酒屋事情
- コラム:「近代コーヒー焙煎機への発展 – 燃料・動力・温度センサーの革新 -」
- コラム:アラビカ種の誕生と広がり
- コラム:ロイズを巡って
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- コーヒーの歴史に関するサイトリンク集
- コーヒーの起源と伝播
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- 東方諸国への旅Journey into the eastern countries
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- 青い瓶(ブラウエン・フラッツェ)
- *アラビカ種の誕生と旅立ち
- *コラム:「カフェ・プロコプ」以前のカフェ。
- *コラム:フランスのコーヒーへの関心の高まり。
- *コラム:17~18世紀のコーヒー焙煎機。
- *コラム:「山羊飼いコーヒー発見伝説」の真実
- *コラム:「山羊飼いコーヒー発見伝説」の真実。
- *コラム:クレメンス八世のコーヒー洗礼は本当か?
- *コラム:コーヒーの呼び売りカンディオ
- *コラム:コーヒーを薬として使用?
- *コラム:コーヒーハウスと茶、チョコレート
- *コラム:コーヒーハウスと近代ジャーナリズムの誕生
- *コラム:コーヒー・グラインダー(ミル)の変遷。
- *コラム:ジェイブズ・バーンズの功績
- *コラム:セヴィニェ夫人とフランス宮廷人のコーヒー観。
- *コラム:トルコ式コーヒーの器具と抽出法
- *コラム:ニューヨークの初期のコーヒーハウス
- *コラム:フィラデルフィアの初期のコーヒーハウス
- *コラム:フランスのコーヒーへの関心の高まり。
- *コラム:プロバット社焙煎機開発の流れ
- *コラム:プロバット社焙煎機開発の流れ。
- *コラム:ボストンの初期のコーヒーハウス
- *コラム:ヨーロッパ諸国のカフェの始まり
- *コラム:ロンドンのティーガーデン
- *コラム:代用貨幣の発行
- *コラム:女性のコーヒーハウスへの反感
- *コラム:植民地時代のアメリカ社会とコーヒーハウス
- *コラム:業務用コーヒー・ミル開発の進展。
- *コラム:熱風式焙煎機の進展。
- 15世紀半ば